Aprenda a fazer a receita dos Donuts dos Homer Simpson

Essa vai para os amantes de Simpsons que sempre olham aquelas rosquinhas cor de rosa e sentem uma vontade insana de provar ela. Aqui vai uma receita para fazer essas delícias.

Ingredientes

  • 600 ml de leite
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 70 g de fermento biológico fresco
  • 175 g de açúcar
  • 80 g de manteiga
  • 100 g de gemas
  • 10 g de reforçador
  • 30 g de leite em pó

Cobertura:

  • 300 g de chocolate
  • 250 g de açúcar impalpável
  • granulado colorido

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes na batedeira
  2. Bata em velocidade 1 até ficar homogêneo
  3. Coloque a massa sobre a mesa e divida em 4 partes
  4. Deixe fermentar por 40 minutos
  5. Porcione e deixe redondo
  6. Corte o centro com um vazador pequeno
  7. Cubra e deixe crescer
  8. Derreta o chocolate e reserve
  9. Aqueça o óleo e frite por imersão
  10. Banhe no chocolate ou polvilhe açúcar impalpável

A receita foi retirada do site Tudo Gostoso e rende 10 porções e demora em média uma hora para ser feita, mas fica uma delícia! Nós utilizamos cobertura de chocolate branco com corante cor de rosa, para ficar ainda mais parecidos com os do desenho e, claro, enfeitamos com confetes coloridos.

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